Les premiers migrateurs :
Cette semaine, nous avons pu apprécier le passage des premiers oiseaux migrateurs de la saison. Il s’agit des plectrophanes des neiges (Plectrophenax nivalis), anciennement appelés bruants des neiges. Ils migrent vers l’Arctique où ils vont passer leur période de nidification. Ces boules de plumes adaptées aux grands froids peuvent supporter des températures allant jusqu’à -40 degrés ! Ils sont même capables de s’enterrer dans la neige pour dormir au chaud.
Durant le mois d’avril, nous devrions apercevoir peu à peu le ciel et les points d’eau se peupler des prochaines vagues d’oiseaux migrateurs. En attendant leur venue, voici un panorama des oiseaux qu’il est possible d’observer à Deep Karelia durant la saison hivernale :
De haut en bas et de gauche à droite : pic épeiche (Dendrocops major), mésange charbonnière (Parus major), pygargue à queue blanche (Haliaeetus albicilla), bec-croisé des sapins (Loxia curvirostra), lagopède des saules (Lagopus lagopus), mésange boréale (Poecile montanus), geai des chênes (Garrulus glandarius), grand corbeau (Corvus corax), bec-croisé perroquet (Loxia pytyopsittacus), mésange huppée (Lophophanes cristatus), bouvreuil pivoine (Pyrrhula pyrrhula), sizerin flammé (Acanthis flammea), bruant jaune (Emberiza citrinella), pic tridactyle (Picoides tridactylus), gélinotte des bois (Tetrastes bonasia), tétras lyre (Tetrao tetrix), cincle plongeur (Cinclus cinclus), grand tétras (Tetrao urogallus), grimpereau des bois (Certhia familiaris), Jaseur boréal (Bombycilla garrulus), aigle royal (Aquila chrysaetos), pic cendré (Picus canus), mésange bleue (cyanistes caeruleus).
La chasse aux œufs de Pâques :
Tradition de Pâques oblige, Laetitia avait préparé une chasse aux œufs à l’attention des stagiaires et des chargés d’études. En binôme, attachés par les pieds, ceux-ci devaient retrouver le plus possible les œufs et les lapins en chocolat disséminés dans le jardin. Après quelques mésententes, quelques gamelles, mais surtout beaucoup de chocolat récolté, tout le monde s’est retrouvé pour goûter du mämmi.
Le mämmi est un dessert finlandais mangé traditionnellement à Pâques. Bien qu’il ait l’apparence d’un gâteau au chocolat, il est en fait constitué d’un mélange de farine de seigle, de malt de seigle, d’eau et d’un peu de mélasse. Pour mieux en apprécier le goût, nous l’avons mélangé avec un peu de crème anglaise ou de crème fraiche et du sucre. Le tout était accompagné de lammele, le fameux gâteau alsacien en forme d’agneau pascal, réalisé par Laetitia. Miam !
Pêche sur glace :
Le temps est doux ces derniers jours, et la neige sur les routes a fondu pour laisser place à de la boue. Cependant, la couche de glace est toujours suffisamment importante sur les lacs pour pouvoir se déplacer dessus ! Ce week-end, accompagnés de Vladimir, quelques stagiaires ont pu pratiquer la pêche sur glace, une des passions locales.
Vladimir en action :
Après avoir foré quelques jolis trous dans la cinquantaine de centimètres de glace, nos pêcheurs ont jeté leurs lignes avec l’espoir d’attraper quelques perches. Certains ont même tâté le brochet, avec succès !